Resepi Nasi Goreng Bujang

Ok resepi ni paling mudah nak buat kalau kat rumah korang tu tahap takde benda dah nak dibuat. Tak banyak perencah dan paling simple. Ni aku namakan nasi goreng bujang trangg tang-tang! haha

Bahan-bahan:

Nasi putih

telur sebiji

kobis

ikan bilis

bawang putih

lada hijau

garam

1. Pastikan korang dah masak lahh nasi putih, kalau nasi putih tu sejuk sikit pun ok, tak la lembab sangat nanti time nak goreng.

2. Tumbuk bawang putih dan lada hijau. Resepi ni tak guna bawang merah, sebab nanti berbauu bawang, aku tak boleh nak makan kalau nasi tu bau bawang merah. 

3. Kalau ada kubis, potong halus-halus buat perencah. 

4. Gorengkan ikan bilis, ni nak buat nasi goreng jadi cryspy.

5. Ok, tumis bahan yang ditumbuk tadi tu bawang putih dan lada hijau dengan dalam 3 sudu minyak. 

6. Lepastu, goreng je skali dengan kubis, dan letak garam. 

7. Masukkan nasi putih dan gaul.

8. Masukkan telur, kacau gaul.

9. Agak-agak nasi tu dah goreng macam kuning sikit, last skali masuk ikan bilis goreng.

10. Tadaaa, siap! 

Walaupun simple nauu resepi ni, tapi husband aku asyik mintak je nasi goreng ala kadar gini. Thennn, aku try jela buat sesimple mungkin macam ni haa..

Moga korang buat menjadi !!

Resepi Ayam Masak Bali

Perghh kali ni aku try masak lagi untuk husband tersayanggg. Aku try masak resepi ayam masak bali ni , tak sangka memang sedap tau. Sonang ehhh nak masak resepi ni rupanya. Biasakan aku tau makan je, kali ni aku ternampak resepi ni kat blog cik epal, tu aku pi try cara aku pulak. 

Ok kite start ! 

Bahan-bahan nak kena ada: 

1. Ayam (yang ni aku guna 5-6 ketul je) 

2. bawang merah 3 biji

3. bawang putih 4 biji 

4. halia 1 inch

5. serai 4 batang

6. daun kari (2 batang)

7. belacan 1 ibu jari

8. Cili kisar / cili boh dalam 8 sudu

9. Garam

10. Gula

11. Kicap

Bahan nak kena kisar :

1. bawang merah

2. bawang putih

3. halia

4. belacan

Ni ye caranya:

1. Kita gaulkan ayam dengan kunyit, pastu goreng agak-agak tak garing sangat.

2. Habis goreng ayam tadi, minyak tadi kita teruskan dengan goreng serai. 

3. Serai tu potong hiris panjang-panjang macam dalam gambar. 

4. Bila dah nampak serai tu kecoklatan sikit, korang masukkan cili kisar/cili boh, dan bahan kisar tadi. Tengok aku tak goreng daun kari kan? sebab daun kari habis kat kedai bawah rumah aku hahaha

5. Biar cili tu masak betul-betul. 

6. Masukkan garam dulu. Aku masukkan sikit maggi cukup rasa.

7. Pastu masukkan gula dalam 2 sudu. 

8. Next, masukkan kicap manis, agak-agak nampak macam gelap sikit pastu ok dah.

9. Korang rasa dulu, kalau rasa macam kurang, ejas dengan letak cukup rasa, atau garam atau gula

10. Masakkan lama sikit, biar cili tu betul-betul masak, dan nampak pekat sikit. 

11. Masukkan ayam goreng tadi, gaulkan dalam api kecik dalam lebih kurang 5-10 minit gitu. 

12. Siappp! 

Cehh, laki aku makan 3 kali tambah woo. Selalu aku masak jarang dia tambah, haha!!

Cabaran sepanjang penyusuan dua tahun

Last time aku kongsi pasal pengalaman masa awal menyusu dulu tu---->

This time aku nak kongsi pulak tentang cabaran sepanjang 2 tahun menyusukan aishah. Banyak sangat weh pahit getir manis dia. Sampai skrg ni aishah masih susu lagi cuma aku campur-campur la dengan fresh milk. Dia tak mau botol langsung dan tak mau any susu lembu warna putih.

Derrrr. Stress jugak la aku kadang cuba try nak transition bagi susu lain. Dia rela lagi makan, atau minum air putih or air jus ke dari pakai botol susu.Memang normal bagi ibu yang menyusu fully breastfeed macam aku, anak dia jadi gitu. Sebab dah sebati bau susu mak tak sama macam bau susu lembu.

Teringat balik masa dah start ada susu banyak dulu. Gigih aku pump even aku kat rumah. Sebab aku ingtkan pump boleh buat stok. Aku nak tdo lama sikit, laki aku boleh susukan kejap baby. Hahaha teruk betul jadi mak. Tapi dah masuk bulan ke 6 aku dah jadi malas nak pump.

Terus direct je bagi susu. Direct feed buat aku tak bengkak susu. Susu yang keluar tu dia ikut demand baby jer. Tak terlalu banyak, tak terlalu sikit. Sekadar cukup untuk anak aku tembam dan semangat.

Bila bengkak susu, aku kena keluarkan susu. Sakit weh, sakit satu badan. Bengkak susu jadi kadang sebab aishah tak menyusu betul-betul. Main suka hati dia je nak menyusu. Sampai buat susu tak keluar. Solution dia memanglah kena sabar, tuam badan .

Sepanjang aku menyusukan aishah, aku rasa bonding dia lain sgt. Aku ni segalanya bagi aishah. Jap2 mommy. Lari semua nak aku. Pastu geram jugak dah besar-besar ni aku kadang naik annoying jugak la perkataan aishah bila sebut, "shuuuuu shuuuu shuuu" . Krikrik aku dibuatnya. Nak tak nak jadi mak, kena lah sabar. Dia pun tak bape bulan lagi dah kena stop susu.

Sepanjang 2 tahun ni, aku tak pernah tido dengan rasa cukup tido betul2. Malam aku kena serah badan kat aishah. Alhamdulillah aishah ni jenis takla sepanjang malam susu, dia minum time haus je. Aku takdela teruk sangat.

Yang paling manis pasal aishah ialah dia tak pernah kejut aku bangun tido. Kacau aku time tengah tido pagi. Dia akan menyusu je pagi, tapi takde nak cucuk2 jerit aku. Sampai tunggu aku bukak mata, baru dia senyum. Baru lah start kacau.

Badan of course sakit terutamanya tulang belakang. Sebab tu kadang aku request nak pergi berurut kat spa. Sakit sampai skrg tak hilang lagi. Tulah cabarannya.

Tapi the best part ialah aku kurus dari before ni tauuu. Meby sebab aku penat tangkap aishah lari, dia mintak susu like 24 hour.

Menyusu ni buatkan aku sayang kat anak tu tak tau nak kata apa. Dia membesar dengan susu yang aku supply kat dia dari perut. Nampak dia semangat dulu dan kurus skrg. Aishah anak mommyy!!Chehh anak baru sorang kahhhh!

Terima kasih Salam Specialist Hospital!

Alhamdulillah, aku dapat jugak idea nak tulis entry apa kali ni. Kali ni kisah pengalaman aku bersalin di Salam Specialist Hospital Shah Alam Seksyen 19.

Anak first, ko mesti nak prepare macam-macam. Aku dah cakap ngan laki aku siap-siap lagi before pregnant, kalau anak first, aku mengandung, kita try kumpul kos untuk beranak kat hospital swasta.

Lepas kahwin aku tunggu dekat 9 bulan jugaklah nak dapat baby. Pressure tinggi sebenarnya even 9 bulan tak pregnant lagi. Nanti next entry aku cerita pasal orang kahwin tak dapat anak ni.

So Alhamdulillah bulan 5 2016 aku disahkan pregnant oleh pregnancy test. Tak boleh nak pikir sebenarnya sebab aku pun tak sure aku sedia ke tak nak jadi mak. Dengan perangai mcm budak-budak lagi. Blurr kaww.

Pastu after 3 months laki aku punya excited pi ajak first checkup. Selalu kalau pregnant, orang akan pi buat buku pink dulu kat klinik kesihatan. Aku selamba badak jela pi terus kat salam hospital dengan konpiden nak beranak situ walhal duit pun tarak apa simpan.

Kos untuk monthly checkup bagi aku tak la besar sgt, dalam seratus lebih sebulan tu ok bagi aku, since aku bayar untuk masa dan aku pilih nak O&G sniri. Nak cepattt la katakan. So aku tak perlu nak que sikit lama kat klinik kesihatan.

Haha kelakar aku masa pregnant, word O&G tu pun aku tak pernah dengar beb. Pekebende tu. O&G tu obstetrics & Gynaecology atau kata lain dia pakar sakit puan lahh kot.So selepas laki aku buat research, dia decide pi kat Salam Hospital sebab satu situ murah sikit, dan ada doctor yang menjadi fevret ramai ibu mengandung. Maka aku mencariklah siapa doc yang dimaksudkan tu.

Gynae yang aku pilih ni nama dia Doctor Siti Mariam. Berduyunnnn orang beratur nak doctor ni bila aku first checkup dengan dia. Selalu trick dia aku akan amek number pukul 2 petang, dalam dalam pukul 1.30 mcm tu letak kaunter, & jadi orang first untuk jumpa doctor after lunch.

Doctor ni orang suka sebab dia friendly utk beranak secara normal. Tak prefer utk c-sect dan orang kata seboleh dia try push utk normal kalau masih ada chance. So aku percayalahh.

Dari bulan-ke bulan, dah nak sampai tarikh dekat bersalin which is shud be 13 February. Aku cuakkk tetiba sebab doc kata 9 february dia nak pi umrah dah. 8 feb dah takde. Gila kau, aku dah planned dari awal tadi pregnancy tetiba dia nak pi umrah. Aku tak nak doc lain ganti.Lalu bermulalah episod aku buat gila. Masa aku tau tu 36minggu dah baby. Aku ada masa antara 38-40 minggu utk boleh beranak.

Masuk minggu 38, aku pujuk-pujuk baby dalam perot nak suruh keluar date cantik 02.02.2017. Chehhh maknya pun 🤣38 minggu ni, aku 3 hari ulang alik hospital konon buat rasa nak beranak. Tapi time every week checkup, minggu ke 38 tu pun doc siti kata dah bukak 3 cm. Tapi aku rasa mcm tak de pape lagi.

Doc bantu sikit bukak jalan. Masuk lusanya, aku pi lagi hospital check rasa mcm sakit semacam. Macam senggugut. Haha aku ingat sakit sengugut tu mcm sakit beranak. Eh silap , sakit beranak tu mcm sakit sengugut. Beriya dowh sampai hospital doc scan, takde apa2 baby dok rilek tak terajang aku pun dlm perut. Sabar jelahh. Doc siti kata awak nak beranak normal kan? So tunggu ya dulu.

Tapi doc tolong lagi skali bukak jalan. Sakit weh seluk tuu. Haha tapi sakit lagi beranak 🙊Aku pastu balik jap rumah, sementara tunggu ada simptom nak beranak tu. Masuk maghrib je aku perasan ada banyak air keluar kat bawah. Takdela keluar mcm air paip. Dia mcm lendir putih. Tapi aku tanya mak aku, dia pun tak sure haha. Aku just pakai pad je. Time tu takde rasa sakit apa-apa pun lagi.

Serius weh aku pikir balik, shud be aku pi terus hospital semula, takut tu la air ketuban. Mau lama tunggu anak aku boleh mati.Pukul 2 pagi, time aku rasa mcm nak lelap, baru lah aku tetiba sakit yang gila sakit. Berdenyut sengugut tu 5kali ganda every 3 minit. ZAPPPP ZAPPP!

Terus laki aku sambar bag pi check in hospital. Terkejut aku tengok2 kat hospital doc siti mariam tengah berperang weh selamatkan nyawa orang nak bersalin, 2 - 3 orang pagi buta tu orang nak beranak.Aku tak sure la doc siti ni tido ke tak. Aku tengok dia lah doc paling sibuk dalam hospital. Kejap kang turun lift pi handle ibu nak checkup, kang lari kejap ke atas orang nak beranak pulak.

Lepas laki aku buat bayaran dlm rm2700 gitu tak silap, aku check in masuk wad. 8 pagi nurse suruh mandi2 & siap cucuk ubat bontot terus. So ibu2 ni takdelah terberak time nak terberanak nanti 🤣Aku masuk pukul 8pagi tu memang dah tahap 3-4 jam sakit. Dah agak lama contraction. Aku perasan last time aku tengok jam pukul 9 pagi, next pastu lepas beranak jam 3 ptg.

Dalam labour room tu, laki aku ada. Tukang pegang tangan je untuk diramaskan. Dia pesan jangan tarik rambut. Haha sebab sayang rambut cantik. LoL.Seingat aku masa contraction tu aku sibuk dok pegang gas tu je. Sakit dia 10 kali ganda sengugut. Sakit yang tak pernah aku imagine. Tapi time ni mentor aku cakap, doa paling mustajab time tengah nak beranak. Aku pikir nak kayalah, anak ni bawak kebahagiaan dan rezeki.Dalam 5-6 jam aku takat 4-5cm

Dekat pukul 3 tu, aku rasa baru cecah 9cm. Aku try push first time, kepala anak tersekat. Terus pastu doc mintak izin potong sikit jalan. Aku bagi jela dah sakit tu. Third time kot push baru baby boleh keluar. Tak pasal kepala anak aku bujur sikit sebab aku tak push betul.
Doc siti memang jahit pun terbaik, takde kesan jahitan pun rasa lepas beranak tu. Aku masa pantang pun elok je jalan kangkang pun tak koyak weh 🤣🤣👌🏻👌🏻

Aku berusaha tak nak amek epidural, sebab nak bagi within bajet. Kang tak pasal tambah 1k lagi. haha punyalah nak bajet beranak tapi nak sedap kat swasta.Tapi tulah aku nak cakap Salam Specialist Hospital ni bagus on service staff & doc siti. Aku memang recommend sangat. Anak aku ni sampai semua vaccine, checkup pun sini jugak. Nanti aku up entry pasal vaccine, checkup pulak kat next posting.So ni lah muka baby lepas keluar dan sekarang dah cerdik terlebih.

Ep 1: Assalamualaikum Bloggers!

Alhamdulillah, setelah aku berpikir empat ploh lima juta tahun untuk menulis, maka bermulalah juaaa episod 1 penulisan aku di wordpress ni. Last sebenarnya aku tulis masa zaman anak dara dulu, time kat universiti. Time tu sibuk berpujangga dengan husband aku yg skrg ni, senyap2 menulis kat blog buat luahan isi hati 🤣🤣🤣.

Ok untuk entry first ni aku nak perkenalkan nama aku munirah, time dan waktu skrg aku berumur 29 tahun dan dah kahwin 4 tahun lepas . Ade anak sorang dah. Anak gegurl. Dah dua tahun dah dia.

Sebenarnya aku menulis ni jugak ade tujuan. Sebab aku perasan lepas aku beranak ni makin mengundang perangai malas aku. Kurang disiplin. Pastu laki aku pun boleh terjebak disebabkan perangai aku jugak.

So, aku rasa saat ni saat paling sesuai untuk aku start disiplin balik iaitu dengan mula balik hobi aku saat dulu kala iaitu menulis di blog.

Aku ada satu masalah sebenarnya dengan menulis di kertas. Bila laki aku bagi buku je asyik hilang. Tujuan dia bagi buku tu sebenarnya untuk encourage aku punya self discipline tapi kelautt! Haha

So, its better untuk aku menulis di blog sebab atleast bila orang lain baca anything entry aku pun, ade jugak manfaat kan? 🥰🥰

Haa, tu saja la kot kala sekarang ni. Moga misi aku 3 entry per day selama sebulan 30 hari ni berjaya dengan jayanya. Done first entry! Next!